Ugrás a tartalomra
Főzés

Farmers market tour and cooking class

Főzés

Farmers market tour and cooking class

44 vélemény
Időtartam
3.5 óra
Csoport létszáma
Akár 10 személy
Konyha
Amerikai
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Farmers market tour and cooking class

Főzés

Farmers market tour and cooking class

44 vélemény
Időtartam
3.5 óra
Csoport létszáma
Akár 10 személy
Konyha
Amerikai
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

Take a tour of New York City's largest and most beloved farmers market followed by a cooking class at my SoHo-based cooking school, Home Cooking New York. We'll meet at the tip of the Union Square Greenmarket, where I'll guide you through the market stalls, teeming with local produce and artisan-made foods. Together, we explore what is in season and how to choose the best produce from among the mountains available, all while we sample foods and shop for the ingredients we'll need to prepare lunch together. After 45 minutes of touring and shopping, we'll head downtown via subway to SoHo, home to my cooking school where I'll lead you in a cooking class, using the seasonal foods we've collected to prepare a full, seasonally-inspired lunch to enjoy together. A typical menu consists of a local cheese + charcuterie + fruit platter (for nibbling on while you cook), a hearty seasonal vegetable and local grain dish, and fresh or roasted seasonal fruit served with homemade crème anglaise. Come hungry and curious!

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Jennifer házigazdával kapcsolatban

Jennifer

I love everything about food. In 2002, I founded Home Cooking New York, a recreational cooking school for home cooks in downtown New York City. Previously, I was a food editor at Martha Stewart Living and The Wall Street Journal. I am also the host of the cooking podcast, "Kitchen Radio," (take a listen before the tour!) and the author of "Six Basic Cooking Techniques: Culinary Essentials for the Home Cook." Wandering around the farmers market is one of my top 10 favorite things to do, and I make sure to visit a local market wherever I am traveling, to get a real feel for the community. Come join me! On occasion, Erica Wides, a well-loved chef-instructor at the school, will lead this tour. She's been teaching professionally for 20 years, and is the host of the web comedy series, "Funny People Making Food."

Mit tartalmaz?

étkezés
Full sit-down lunch will be served at the end. Appetizers will be made and passed around when we return from the…
felszerelés
Recipes I'll email you a packet of recipes based on the meal we cook together.

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

We'll begin our trip by meeting at the tip of the Union Square Greenmarket (NW corner of Union Square West and East 17th; in front of Pret A Manger) and then journey together one stop via subway to SoHo, home to my cooking school, Home Cooking New York.

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Halallergia
Halallergia
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Szójamentes
Szójamentes
Mogyoróallergia
Mogyoróallergia
Gluténmentes
Gluténmentes
Tojásmentes
Tojásmentes
Tejmentes
Tejmentes
Vegán
Vegán
Peszkateriánus
Peszkateriánus
Vegetáriánus
Vegetáriánus

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 10, legalább 13 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

További tippek

The market tour is rain or shine, so pack an umbrella or sun hat (no shade in the Greenmarket), according to the weather. Please bring a MetroCard for the subway ride to the school.
Jennifer
Farmers market tour and cooking class
44 vélemény
$99/fő
44 vélemény
$99/fő