Unique Local Chef Pintxo´s Class

San Sebastián, SpanyolországA Főzős Airbnb-élményprogramok gyűjtemény része

Lander által vezetett főzős élményprogram

4 óra, Az élményprogram nyelve: angol
Elkötelezettség a biztonság iránt
A házigazda elkötelezte magát az Airbnb COVID-19-cel kapcsolatos biztonsági irányelveinek betartása mellett.
Akár 4 személy
Elérhető privát csoportoknak akár 6 főig.
A következőket foglalja magában: étel, italok és felszerelés

Mit fogunk csinálni?

-I´ll show you ingredients from traditional Basque gastronomy and we will locate them geographically in the territory of the seven Basque provinces, so you can tour the Basque Country through its gastronomic culture.

-We will cook and taste 6 of the most famous Pintxos of San Sebastián´s bars, while I tell you their stories, secrets and tips so you can cook like a local chef. They will be 6 bite "Basque tapas" that will include local ingredients as fish, pork, cheese, eggs, dairy products and vegetables. Dessert will include the original recipe of "the best Cheesecake in the World", from "La Viña" bar. It is possible to adapt the 6 pintxos for vegetarians, but because most of the ingredients in our culture are of animal origin, it is not a course suitable for vegans. Sorry.

-We will set up a little stand with different props for you to take beautiful photographs of the Pintxos you've prepared, so you can share your experience and new knowledge with family and friends.

Cook like a local !!
Other things to note
The class I offer is dynamic. You, traveller, will cook your own Pintxos with my help. The most important thing is to arrive hungry for cooking, learning, enjoying and getting your hands dirty!!
-I´ll show you ingredients from traditional Basque gastronomy and we will locate them geographically in the territory of the seven Basque provinces, so you can tour the Basque Country through its gastronomic culture.

-We will cook and taste 6 of the most famous Pintxos of San Sebastián´s bars, while I tell you their stories, secrets and tips so you can cook like a local chef. They will be 6 bite "Basque tapas" that will include local i…

Mit tartalmaz?

  • étkezés
    -6 Pintxos of Basque Traditional Cuisine, including delicious dessert.<br /...
  • ital
    -I offer non alcoholic drinks like local apple "mosto", juices and water.
  • felszerelés
    -Each student will receive copies with the recipes made, besides a list of...

Íme Lander, a házigazdád

2019 óta házigazda az Airbnb-n
  • 127 vélemény
  • Személyazonosság igazolva
Hello! I´m Lander Ganzo; born, raised and living San Sebastián´s cooking through my grandma´s kitchen. This love for food, my studies in Basque gastronomy and amazing experiences on the road made me a chef. Nowadays developing my project "Ama Ur" with delicious cooking classes.

I want to share with you my passion, enjoy cooking together, exploring new ingredients, techniques and traditional Basque cuisine. I´ve cooked in the best local Michelin starred restaurants as Arzak, Alameda. I´ve also given classes at cooking schools as Basque Culinary Center, Aiala or in TV for Masterchef. Now at my own Ama Ur Cooking Studio.

On my trips around the world I've also taught Basque cooking in Japan, Perú, India, Thailand or England.
Hello! I´m Lander Ganzo; born, raised and living San Sebastián´s cooking through my grandma´s kitchen. This love for food, my studies in Basque gastronomy and amazing experiences on the road made me a chef. Nowadays developing my project "Ama Ur" with delicious cooking classes.

I want to share with you my passion, enjoy cooking together, exploring new ingredients, techniques and traditional Basque cuisine. I´ve cooked in the best local Michelin starred restaurants as Arzak, Alameda.…
A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy appján kívül. További információ
Akár$106
/fő
Akár $317/csoport
Csak privát csoportoknak
Akár $317/csoport
$106/fő
$106/fő
$106/fő
$106/fő
AIRBNB-ÉLMÉNYPROGRAMOK

Főzés

Szenvedélyes szakácsok

Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

Hangulatos környezet

Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

Az Airbnb által ellenőrizve

Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

Hol leszünk?

-The experience will take place at my Studio, where I habitually do my cooking research labor and gastronomic photography. This is a unique, private place where very few people can get access.

127 vélemény alapján az értékelése 5/4,98.

Kami
2021. szeptember
This was an afternoon I'll never forget. Lander takes great care to teach you about the different culinary specialties of Spain, and you then make and eat heavenly pintxos. I delighted in learning how to pour txakoli! He is so much fun to spend an afternoon cooking. Oh! and the cheesecake we made was easily the best I've ever eaten. I highly recommend this experience.
Yahya
2021. szeptember
this is a must class if you visit the city, the class was informative, and I learned couple of the the amazing pinchos I tasted in the city. many thanks ✌🏽
Stephan
2021. szeptember
A great way to explore and learn about the local culinary scene, the produce and the techniques. We were a small group of three family members doing it which made it a homely experience. Lander is a great chef and host, with patience to teach really well. I would make this course compulsory to anyone visiting Donostia and also enjoys the culinary scene. Another recommendation is to do the course at the start of your trip so you can learn some great tips beforehand. Topa!
Meredith
2021. augusztus
The experience was great, and Lander kindly customized the experience so that I (gluten free) could enjoy all the food that we prepared. Great way to spend an afternoon.
Clea
2021. augusztus
Great introduction to pintxos! It was great to see the care and detail that goes behind making them and to learn about the ingredients typical of the Basque region. All tasted amazing, especially the tortilla and “risotto”!
Barb
2021. augusztus
This experience was the highlight of my visit to Donastia! Lander not only taught us delicious and interesting recipes, but also fascinating stories of his food travels around the world. Also really enjoyed learning about Basque history and local food products. 5 Stars!!

Választás az elérhető időpontok közül

8 hely érhető el
2/1. oldal

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Peszkateriánus
Gluténmentes
Allergia mészhéjú állatokra
Halallergia
Szójamentes
Tejmentes
Vegetáriánus
Mogyoróallergia
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Tojásmentes

Tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Hivatalos személyazonosító okmány

Készítened kell magadról egy fényképet, amely egyezik a személyazonosító okmányodban szereplő fényképpel. Az Airbnb így ellenőrzi, hogy ki vesz részt ténylegesen az élményen. Ezt a folyamatot csak egyszer kell elvégezned.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 4, legalább 12 éves vendég vehet részt.