Ugrás a tartalomra
Főzés

Cook Pasta with Grandma

Főzés

Cook Pasta with Grandma

71 vélemény
Időtartam
5.5 óra
Csoport létszáma
Akár 8 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Cook Pasta with Grandma

Főzés

Cook Pasta with Grandma

71 vélemény
Időtartam
5.5 óra
Csoport létszáma
Akár 8 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

I make handmade pasta since I was little. I still remember the weekends spent in the kitchen with my Grandma pulling the dough, with the room full of the smell of ragù, slowly cooking on the fire. This is what I and Pia want to share with you! Firstly, we'll have coffee and introduce ourselves. Then, the action will start! We will follow together Pia's teaching: starting from ragù bolognese, dough preparation, and finishing doing tortelloni, tagliatelle with ragù and ravioli (for any request please ask). We will also prepare a delicious dessert. You will discover all the secrets behind these traditional dishes that make Bologna famous all over the world, learning them directly from who holds them since generations. We will provide you with a notebook containing the recipes, where you can write down the key steps in the preparation and bring the learning back with you. The cooking part will last around 2-3 hours and will be held in a wonderful location, in the Bolognese province immersed in the green.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Vittoria házigazdával kapcsolatban

Vittoria

Pia is a traditional Bolognese “sfoglina” (dough maker), that worked for more than 40 years in local restaurants, preparing Lasagne and Tagliatelle. Pia holds the secrets of the typical Emilian cuisine passed on from generation to generation. Emilia is the region where Tagliatelle, Tortelloni, Lasagne alla Bolognese and much more were invented. I’m Vittoria, a mother of three sons with more than 35 years of experience and passion in cooking for my family and the people I love. We want you to feel like at home, cooking together as if you were part of our big family! In some of the dates Pia won't be available but there will be Auntie Gianna, whose family used to run several restaurants in Modena and province.

Mit tartalmaz?

ital
Beverages will include coffee, local wine and tea.
jegyek
During the week we will buy train tickets for you
fuvar
Train during the week, Car on sundays.
felszerelés
All kitchen tools. An apron to protect your clothes.

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

Escape from the heat of the city. We will conduct our experience at my house, located in the province of Bologna. It's a spacious mansion with big living spaces and a large garden, blooming with many different types of flowers and plants. If you love green and open spaces, away from the crowd of the city, this experience is for you!

Elérhetőség

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Halallergia
Halallergia
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Szójamentes
Szójamentes
Mogyoróallergia
Mogyoróallergia
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Vegetáriánus
Vegetáriánus
Peszkateriánus
Peszkateriánus

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 8, legalább 5 éves vendég vehet részt. A szülők hozhatnak magukkal két év alatti gyerekeket is. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az…

Alkohol

Az élmény alkoholfogyasztással jár. Alkohol felszolgálása csak a törvényben előírt életkort betöltött vendégek számára fog történni.

További tippek

For any question, also regarding allergies or food intolerance, don't hesitate to send me a message.
Vittoria
Cook Pasta with Grandma
71 vélemény
$102/főtől
71 vélemény
$102/főtől