Ugrás a tartalomra
Főzés

HandMADONIE Pasta

Főzés

HandMADONIE Pasta

9 vélemény
Időtartam
6.5 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Szicíliai
Az élményprogram nyelve:
angol, olasz
Főzés

HandMADONIE Pasta

Főzés

HandMADONIE Pasta

9 vélemény
Időtartam
6.5 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Szicíliai
Az élményprogram nyelve:
angol, olasz

Mit fogsz csinálni?

We'll spent a day in an authentic place, sorrounded by nature, working together, using our hands and learning something that it'so not just a simple "know how", but a way to discover this area, its history and stories that always accompany the reason of a tradition. I'll pick-up you from Polizzi Generosa and we'll reach my home together, stopping at the fountain to take good montain spring water that we'll use to make our pasta. You'll learn how to use only your hands to prepare pasta in some typical regional shapes (Sicily is big and with a long history so every territory has its specific recepies!). We'll work together and everyone will have all the needed tools. We'll can use either the garden or the kitchen for our lesson and after this, looking for ingredients to prepare the sauce in the vegetable garden, or between wilds herbs good to eat. We'll cook and have our lunch all together, drinking some good local wine. We will say goodbay only after a sweet moment with a homemade sicilian dessert. So I'll bring you back to the splendid middle-age town of Polizzi Generosa or for those who want, it's possible to spend the night here, in Casa del Vento.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Francesco E Stefania házigazdával kapcsolatban

Francesco E Stefania

I'm a 36 years old girl come back in sicily, my homeland, after some years spents travelling and searching for differents ways of life. Here, I live with my partner Francesco in his old family's country home, in the Madonie park, recovering the abandoned soil and the ancient knowledges about agricolture. I've worked for long time in restaurants and refuges as cook and I produced fresh handmade's pasta for sale, in the little bio market of north Italy. I've to thanks my grand mother for having taught me since I was a child, our old local cook way.

Mit tartalmaz?

étkezés
Lunch. Homemade Sicilian dessert
ital
Local Wine
fuvar
Transfert from the village to the home
felszerelés
Pastry board, spatula, apron, knife

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

You will spend a day in my life, at my home, that will be also yours...walking in the olive's tree garden, touching the story of this place, transformed by four generation's life. We will share the precious ability to create something of good not only for stomach;) a knowledge that here, in my land, is a lively part of folk culture.

Hasznos tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 4, legalább 8 éves vendég vehet részt. A szülők hozhatnak magukkal két év alatti gyerekeket is. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az…

Alkohol

Az élmény alkoholfogyasztással jár. Alkohol felszolgálása csak a törvényben előírt életkort betöltött vendégek számára fog történni.

További tippek

The town is easy to find and by the way it deserves a visit; we will reach the home together, where the workshop will take place and where it's also possible to spend the night (Casa del Vento).
Francesco E Stefania
HandMADONIE Pasta
9 vélemény
$86/főtől
9 vélemény
$86/főtől