Ugrás a tartalomra
Főzés

Malaysian cooking class by trained chef

Főzés

Malaysian cooking class by trained chef

18 vélemény
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Kínai
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Malaysian cooking class by trained chef

Főzés

Malaysian cooking class by trained chef

18 vélemény
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Kínai
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

You can choose either 1 of the following dishes (each session), do inform me your choice during the booking. 1. Hainanese Chicken Rice 2. Penang five spice pork roll and Chinese Dumpling Start off your day with a light refreshment of local highland grown tea and handmade Malaysian delicacies. After that, we will proceed to the work station and I will introduce the background of the dish as well as the ingredients. Get yourself ready with all the equipment and proceed to mise en place. Cleaning and cutting the ingredients will take place. A hard copy of the full recipe for the day will be handed out to you (authentic recipes that were passed down from my family). Then I will guide you through the complete steps of preparing the dish and explain why some specific steps are crucial to cook the perfect dish. Feel free to share your travel experience or your culture with me during the cooking. Join me and my family for the meal after cooking at the long table. You can take away the dish that you have made after the workshop too. Most importantly, be comfortable, treat yourself at home and enjoy the truly local experience.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Jack házigazdával kapcsolatban

Jack

Food enthusiast, collecting flavours of Malaysian cuisine since young. Graduated from Le Cordon Bleu Malaysia holding a degree in culinary management. Specialize in both western and local cuisine. Penang island born, passionate in crafting traditional Chinese and Peranakan cuisine. Worked with multiple local restaurants, hotel, food companies since young. Currently running an underground supper club serving western Malaysian fusion cuisine. Being featured on various prominent Malaysian newspaper, food bloggers, websites etc. My supper club was also listed as one of the 10 unforgettable unique dining experience in Kuala Lumpur by a famous food website. The venue of the class will be at my post-WII era traditional Chinese house resembling homes in Georgetown, Penang. Start your most authentic Malaysian food journey with me now!

Mit tartalmaz?

étkezés
Light snacks will be provided upon arrival. Local handmade delicacies (kuih) will be served.
ital
Welcome drink provided. Serving Local Cameron Highland's grown tea.
felszerelés
All required cooking equipments will be provided.

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

Situated just 15mins away from the heart of Kuala Lumpur. You can take a Grab or taxi to my place. Venue is my post-WII era Malaysian Chinese house. The class will be fully conducted inside my house. A cozy and well decorated space. Indulge yourself with a cup of local mountain grown tea and handmade pastry before starting the class.

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Tejmentes
Tejmentes
Halallergia
Halallergia
Peszkateriánus
Peszkateriánus
Vegetáriánus
Vegetáriánus
Vegán
Vegán

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 4, legalább 12 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

Hivatalos személyazonosító okmány

Készítened kell magadról egy fényképet, amely egyezik a személyazonosító okmányodban szereplő fényképpel. Az Airbnb így ellenőrzi, hogy ki vesz részt ténylegesen az élményen. Ezt a folyamatot csak egyszer kell elvégezned.

További tippek

The cooking class is NON-HALAL. Moreover, if you do have any dietary restrictions do inform me prior to the class so I can prepare accordingly.
Jack
Malaysian cooking class by trained chef
18 vélemény
$59/fő
18 vélemény
$59/fő