Ugrás a tartalomra
Főzés

Bake and Break Sourdough Bread

Főzés

Bake and Break Sourdough Bread

10 vélemény
Időtartam
5.5 óra
Csoport létszáma
Akár 2 személy
Konyha
brit
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Bake and Break Sourdough Bread

Főzés

Bake and Break Sourdough Bread

10 vélemény
Időtartam
5.5 óra
Csoport létszáma
Akár 2 személy
Konyha
brit
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

I aim to demystify the process. Its not rocket science: people have been baking bread this way for hundreds of years. We get the convenience of electric oven and refrigeration to give more quality control. And the result couldn't be more delicious Weigh and mix your dough. Learn about the magical enzymatic transformations taking place in the dough as your future loaf autolyses and starts to ferment. Develop your dough by stretching and folding rather than laborious kneading. Shape and prove your loaf. While the bread is rising create a herbed flatbread and an enriched sweet bread which will be part of your delicious lunch. After lunch your bread will be ready for baking. While it is in the oven create your own starter to keep and learn how to maintain it, incorporating baking into your lifestyle.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Carol-Ann házigazdával kapcsolatban

Carol-Ann

I have been baking bread for family and friends for many years, but in the last 4 years I have focused on sourdough and slow fermentation baking. I have made it a point to attend classes with some great UK bakers, notably Vanessa Kimble at The Sourdough School, and also at River Cottage, and Bread Ahead. I love to share the simple joy of baking fresh nutritious bread from just flour, water and salt.

Mit tartalmaz?

étkezés
A light seasonal meal which will include freshly baked goods. The baked goods contain wheat/gluten
felszerelés
Your own sourdough starter plus your fresh baked bread in a custom re-usable bread bag. Recipes and resources to make your…

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

We will be baking from the comfort of my home. Currently there is just space for two students in my modern kitchen, so you will get a unique custom experience.

Elérhetőség

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Tojásmentes
Tojásmentes
Szójamentes
Szójamentes
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Tejmentes
Tejmentes
Mogyoróallergia
Mogyoróallergia
Halallergia
Halallergia
Vegán
Vegán
Peszkateriánus
Peszkateriánus
Vegetáriánus
Vegetáriánus

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 2, legalább 16 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

Hivatalos személyazonosító okmány

Készítened kell magadról egy fényképet, amely egyezik a személyazonosító okmányodban szereplő fényképpel. Az Airbnb így ellenőrzi, hogy ki vesz részt ténylegesen az élményen. Ezt a folyamatot csak egyszer kell elvégezned.

További tippek

Wear comfortable clothes and shoes. Aprons will be provided, but flour does get places! This class is not gluten-free, but other dietary requirements can be catered for with notice
Carol-Ann
Bake and Break Sourdough Bread
10 vélemény
$55/főtől
10 vélemény
$55/főtől