Ugrás a tartalomra
Főzés

Make Pasta With Ancient Grains

Főzés

Make Pasta With Ancient Grains

115 vélemény
Időtartam
4.5 óra
Csoport létszáma
Akár 5 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol, olasz
Főzés

Make Pasta With Ancient Grains

Főzés

Make Pasta With Ancient Grains

115 vélemény
Időtartam
4.5 óra
Csoport létszáma
Akár 5 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol, olasz

Mit fogsz csinálni?

Our experience will be like a gastronomic journey in the fascinating world of pasta made with Sicilian "ancient grains"! I bet you don't know what the ancient grains are! These are worked with a natural stone, and left dry for hours and hours. In particular, our pasta is made out of two particular ancient grains: Perciasacchi e Tumminia. Firstly, we will go to the market and select the ingredients for our pasta. Then, we will start our experience understanding the main characteristics of the bran that makes these grains so special. At this point, ready to cook! We will prepare three variety of fresh pasta: tagliatelle, gnocchi and ravioli and we will cook the seasoning for pasta. That is not all! We will also have a typical sicilian dessert. We will have fun :)

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Paola házigazdával kapcsolatban

Paola

Paola and Elisa are two women and two friends with the passion of food. Paola is an agricultural entrepreneur and her company is focused on cereal cultivations. In 2017, she decided to start using the "grano antico" (ancient grain) to produce a different kind of pasta. This pasta is of pure quality, healthy and traditional of this region. She also has a farm and she is a real expert of Sicilian food :) Elisa is a woman passionate about cooking, food and raw materials. This interest comes from his work experience and from the need to cook only the best for his 8 year old daughter. For this reason they take much care of the ingredients that they use. They loves cooking and love sharing it with others!

Mit tartalmaz?

étkezés
Pasta Lunch or Dinner with a three-courses meal. This is suitable also for vegans, vegetarians and any other allergy.
ital
Water
fuvar
Local market tour
felszerelés
Apron and Recipe Book

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

We will go to the local market to select the ingredients (Mercato del Capo). Afterwards, we will go to our kitchen where we will start our experience!

Elérhetőség

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Gluténmentes
Gluténmentes
Tejmentes
Tejmentes
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Szójamentes
Szójamentes
Halallergia
Halallergia
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Mogyoróallergia
Mogyoróallergia
Tojásmentes
Tojásmentes
Vegetáriánus
Vegetáriánus
Peszkateriánus
Peszkateriánus
Vegán
Vegán

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 5, legalább 18 éves vendég vehet részt. A szülők hozhatnak magukkal két év alatti gyerekeket is. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az…

További tippek

A vegan, vegetarian and gluten free option will be available if you will communicate it beforehand!
Paola
Make Pasta With Ancient Grains
115 vélemény
$69/főtől
115 vélemény
$69/főtől