Ugrás a tartalomra
Főzés

Hands-on Authentic Cooking Class

Főzés

Hands-on Authentic Cooking Class

65 vélemény
Időtartam
3.5 óra
Csoport létszáma
Akár 8 személy
Konyha
Európai
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Hands-on Authentic Cooking Class

Főzés

Hands-on Authentic Cooking Class

65 vélemény
Időtartam
3.5 óra
Csoport létszáma
Akár 8 személy
Konyha
Európai
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

Let's make traditional Icelandic slátur! On a beautiful farm just outside of Reykjavík, you will learn the art of preparing, cooking and eating the most authentic food known to Icelanders: "slátur" in Icelandic. There are two types of slátur: blood pudding (blóðmör) and liver sausage (lifrarpylsa). The preparing of slátur is a messy, but entertaining affair. The ingredients for slátur are sheep's blood, chopped or minced sheep's fat, sheep's liver, oatmeal and whole milk amongst other things. You will mix the ingredients together, then provided with a 'boiling bag' for you to pour the ingredients into and sew it shut. Finally, we will put the bags into a pot and let it boil for an hour. While our Slátur is boiling, we will also be tasting other traditional Icelandic food like a fermented shark, rye bread, dried fish and sheeps pate amongst other things. We will walk around the area and meet the animals. You will get to hold and/or pet most of the animals and feed the horses with fresh grass. Finally, we sit down to eat the food we prepared and enjoy this unique environment together. You will leave with a full belly and more insights into the culinary practices of Iceland.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Freysi házigazdával kapcsolatban

Freysi

I was born and raised in Iceland and like most Icelanders I have been making liver sausage and blood pudding since I was a little kid. After traveling to 28 countries and taking cooking classes in most of them I realized that what people want more than anything is authentic experiences. I cant think of anything more authentic to Iceland than preparing and cooking this kind of food on an Icelandic farm around beautiful Icelandic nature.

Mit tartalmaz?

étkezés
Slátur. Icelandic food taste platter. Including fermented shark, hang meat, fish jerky, rye bread, sheep paté among other…
ital
Milk and water We do offer lactose free milk if you ask for it in advance.

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

We will be cooking on a beautiful farm just outside of Reykjavík. It’s a special place to see and experience.

Elérhetőség

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Tejmentes
Tejmentes

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 8, legalább 10 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…
Freysi
Hands-on Authentic Cooking Class
65 vélemény
$119/főtől
65 vélemény
$119/főtől