Ugrás a tartalomra
Főzés

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

Főzés

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

296 vélemény
Időtartam
3.5 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

Főzés

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

296 vélemény
Időtartam
3.5 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

Welcome from Chef Dennis in one of the first Airbnb class in town! We'll make pasta in a real Bolognese house in the very center of Bologna, 7 minutes walking from the main square, with the same Love and Fresh ingredients our Italian mum would do for us on a Sunday Morning :) I Promise it to you as I did to all the 1400+ happy people who took this class (more info, pics and contact at IG PastaRisottoBologna) Starting from scratch, YOU'll make the dough manually, I'll tell you how to play with it and we'll make our own meal through - both - a traditional and a creative process. While YOU'll create all the different fillings and a souce, we'll have time to taste 5 or more different kind of cheeses and aged ham. Tasting it's necessary to know how to mix ingredients to get a proper result that you will be happy to do (and replicate) when you will be home! In this time we will talk about history and tradition of pasta and I'll be happy to tell you some secret tricks Chefs use in the restaurants! :) In this cooking class you'lI learn how to make filled and traditional pasta: tortelloni, tortellini, ravioli, agnolotti, tagliatelle and garganelli. So far just 3 classes finished to eat all of them. It's not a challange, but.. :) How much time will last? It depends on your skills, size of the group and requests. The longest it may take it's 4 hours, with one person it may take 2,5

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Dennis házigazdával kapcsolatban

Dennis

I started teaching in 2008 to Erasmus as volunteer, one of the best experience of my life. That's why, after a long time working in different Farmhouses, Restaurants, Hotel and for Weddings, I'm back to teach! I wish to tell the secrets of pasta to everyone who wants to improve his/her life in the deepest and full of love way: Cooking & Eating! **SPECIAL HAM & WINE OFFER ** : Write me here (Contact Host ->send mess) or at IG @PastaRisottoBologna BEFORE booking to make sure to have FREE bottle of wine, HAM All you can eat & 60 MONTHS PARMIGIANO!** **LOW SEASON DISCOUNT - From 26th Dec to 20th Apr, 15% Discount to everyone, write me at Pastarisottobologna or here to get this offer!! ** *Environment effort*: Foods we use are fresh, we try to use the smallest amount of plastic as we can. Vegan available. 100% Energy from renewable resource

Mit tartalmaz?

étkezés
A real Pasta experience *5 Different Pasta*, 2-5 Fillings, Degustation of 5+ Cheeses to taste (2 aged Parmigiano Reggiano…
ital
Contact me BEFORE booking (here or IG Pastarisottobologna) to have FREE wine. It's really important to do it before booking -…
fuvar
Elevator available
felszerelés
Grandma tools for pasta + apron 100% made in Bologna from Lab Ramé

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

Via del Pratello's spirit represents an intact evidence of the city's nightlife tradition, where students and locals converge giving life to a dynamic and vibrant street. Its historical pubs - cheap and no demanding - are the shelter for endless chatting with the company of a beer/glass of wine. We'll be in our typical Bolognese apartment, with a window to the Pratello movida and another one which looks at the red roofs.

Elérhetőség

Hasznos tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 4, legalább 16 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

Hivatalos személyazonosító okmány

Készítened kell magadról egy fényképet, amely egyezik a személyazonosító okmányodban szereplő fényképpel. Az Airbnb így ellenőrzi, hogy ki vesz részt ténylegesen az élményen. Ezt a folyamatot csak egyszer kell elvégezned.

További tippek

My goal is to let you know the most simple way to make an excellent dough. If the dough you'll do back home will be great, your pasta will be as well! Nice and good tricks & tips to make your filled and not filled pasta back home without having hundred different tools :)
Dennis
From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna
296 vélemény
$86/főtől
296 vélemény
$86/főtől