Ugrás a tartalomra
ONLINE ÉLMÉNYPROGRAM

California Cooking with a Pro

Az online élményprogram házigazdája Emily

90 perc
Akár 10 személynek. Privát csoportoknak akár 30 főig
Csatlakozz számítógépről, telefonról vagy táblagépről
Az élményprogram nyelve: angol

Mit fogunk csinálni?

California Cuisines is flavorful, vibrant and good-for-you. Inspired by the best of the season, we are constantly offering new class techniques, themes and cuisines.
Please confirm the menu matches the date you wish to join. We welcome requests! Vegetarian & other dietary adjustment can often be accommodated -please just ask!

Feb 28- noon
1) Chocolate Cookies w. Chocolate Drizzle
2) Buttermilk Angel Biscuits

Feb 28- evening
1) Braised Short Ribs over Parmesan Polenta
2) Roasted Broccoli w. Chile & Garlic

March 1- Inspired Vegetarian
1) Crespelle (layered crepes) w. vegetables, bechamel & cheese
2) Leblebi- Tunisian tomato-chickpea soup

March 2- Modern Mexican
1) Cocoa Cumin Tri Tip w. Charred Tomato Salsa
2) Sweet Potato & Poblano w. Cotija cheese

March 4- French with Flair
1) Coq au Vin- Red Wine Braised Chicken
2) Warmed Chevre Salad

An ingredient & equipment list will be emailed before the class Guests are encouraged to cook along; questions welcomed at any time.

Available for Private Consultations, Team Buildings & Celebrations- please DM for details!

A sample of class topics:
Chili + Cornbread or Mac & Cheese
Lemongrass Beef + Vietnamese Spring Rolls
Mediterranean, Italian, French
Farmers Market inspired
Californian Tacos + Guacamole
Baking Techniques- pies & tarts, souffle, puff pastry, choux, bagels, pizza
Vegetarian, Gluten-free & many diets can be accommodat
California Cuisines is flavorful, vibrant and good-for-you. Inspired by the best of the season, we are constantly offering new class techniques, themes and cuisines.
Please confirm the menu matches the date you wish to join. We welcome requests! Vegetarian & other dietary adjustment can often be accommodated -please just ask!

Feb 28- noon
1) Chocolate Cookies w. Chocolate Drizzle
2) Buttermilk Angel Biscuits

Hogyan vehetsz részt?

  • Csatlakozz egy videohíváshoz
    Használd a Zoomot a részvételhez számítógépeden vagy mobileszközödön. A foglalást követően e-mailben elküldjük neked a linket és a csatlakozás részleteit.
  • Foglalás egy privát csoportnak
    Emily bármilyen méretű privát csoportot tud fogadni 30 vendégig. Privát csoportoknak az indulóár $500.

Mit vigyél magaddal?

  • Cutting Board & Chefs Knife
  • Mixing Bowl(s) and Mixing spoons, spatulas
  • Measuring cups and spoons
  • A heavy-duty skillet (stainless, cast-iron or anodized aluminum)
  • Ingredients as per the menu- shopping list will be provided
Akár$50
/fő
Nincsenek szabad időpontok

Íme Emily, a házigazdád

2012 óta házigazda az Airbnb-n
  • Személyazonosság igazolva
Hi! I'm Emily, a professional Chef, Educator & Culinary Consultant based in San Francisco.

I simpy adore food & cooking and for more than 16 years have devoted myself to helping everyone find a similar joy for the kitchen. I host in-person cooking classes in SF (you can see reviews here: https://www.airbnb.com/experiences/161021) and while our city remains under quarantine, I'm excited for the opportunity to connect & cook with people from all over the world.

My instruction lies at the intersection of Kitchen Chemistry & Creativity. I teach proper technique while also offering ideas for how to adjust for diets, seasonality & how to cook intuitively and craft succesful recipes like a Chef.
I have worked in professional kitchens on farms & continue to work with food start-ups and nutrition-focused & food-justice non-profits.
Hi! I'm Emily, a professional Chef, Educator & Culinary Consultant based in San Francisco.

I simpy adore food & cooking and for more than 16 years have devoted myself to helping everyone find a similar joy for the kitchen. I host in-person cooking classes in SF (you can see reviews here: https://www.airbnb.com/experiences/161021) and while our city remains under quarantine, I'm excited for the opportunity to connect & cook with people from all over the world.

My instructi…
A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy appján kívül. További információ
Airbnb online élményprogramok

Figyelmes házigazdák

Ismerj meg olyan házigazdákat, akik megosztják a szakértelmüket, és betekintést engednek a világukba.

Kiscsoportos tevékenységek

Ismerj meg embereket a világ minden tájáról, miközben valami újat tanultok együtt.

Egyszerű és globális

Csatlakozz könnyedén, és vegyél részt otthonról anélkül, hogy sok időt kellene töltened felkészüléssel.

Tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Vendégekre vonatkozó követelmények

A részvételhez internetkapcsolatra, valamint hang és videó lejátszására alkalmas eszközre van szükséged. A hivatkozást és a csatlakozás részleteit a foglalást visszaigazoló e-mailben találod.