Ugrás a tartalomra
Főzés

Vegan dumpling-making from family recipe

Főzés

Vegan dumpling-making from family recipe

7 vélemény
május 28. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében az Airbnb-élményprogramokat számos régióban szüneteltetjük a COVID-19 miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Vegan dumpling-making from family recipe

Főzés

Vegan dumpling-making from family recipe

7 vélemény
május 28. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében az Airbnb-élményprogramokat számos régióban szüneteltetjük a COVID-19 miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogunk csinálni?

A hands-on class to learn Chinese vegan dumplings with Chinese chives and mushrooms. We will make fillings and wrappers from scratch, experience different ways to wrap and cook dumplings, and taste the dumplings by end of class. Taught by Elaine Sher, the founder of Dash of Soy, whose passion is to share her love for healthy and delicious home-style cooking inspired by her family from Hong Kong and all her travels from around the world. Here's the detailed itinerary: - After introductions and safety reminders, we put on our aprons, wash our hands and start with the dough to make the wrappers. - While the dough is setting, we will prepare the fillings from scratch which will involve some chopping. - Once the dough is ready, we can roll them into little discs for wrapping. - Learn at least 3 different ways to wrap dumplings. - While the dumplings are being cooked, we will clean up and set the table for tasting the dumplings. - Enjoy fresh off the stove dumplings while we sip Chinese tea and have conversations around the locally-built farmhouse table.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Elaine házigazdával kapcsolatban

Elaine

I'm the founder of Dash of Soy, a local Seattle culinary school that focuses on sharing the love for simple, delicious, and healthy home cooking inspired by my family and all my travels. I left the corporate world after 20 years to focus on my passion for home-style cooking. Born and raised in Hong Kong, I have lived in Canada and US for ~30 years and traveled to ~50 countries. I grew up with authentic Chinese and pan-Asian food, am familiar with the ingredients in North America, while having developed a deep appreciation for food cultures around the world. Dash of Soy classes are one-of-a-kind: 1) family and well-tested recipes only, 2) small class size in a beautiful private kitchen with a farmhouse table, 3) wonderfully hand-drawn recipes, and 4) sharing of family and travel stories about food.

Mit tartalmaz?

étkezés
All the ingredients necessary to make the vegan dumplings. This class features stuffings with chinese chives, shiitake and…
ital
Chinese tea will be offered: green, black, or herbal.
felszerelés
Beautifully, hand-illustrated recipe created by me that provides step-by-step instructions for you to easily recreate the…

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol leszünk?

The class will take place in my home in Georgetown Seattle. I have a private, open kitchen and a dining area featuring a locally-built farmhouse table. There are easy and free street parking around the area.

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Mogyoróallergia
Mogyoróallergia
Halallergia
Halallergia
Tojásmentes
Tojásmentes
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Tejmentes
Tejmentes
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Gluténmentes
Gluténmentes
Vegetáriánus
Vegetáriánus
Peszkateriánus
Peszkateriánus
Vegán
Vegán

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 4, legalább 18 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

Mit vigyél magaddal?

Wear comfortable clothes

További tippek

For hygienic reasons while we work with dough, best to come with well-trimmed nails and without rings (or have a safe place to keep them with you).
Elaine
Vegan dumpling-making from family recipe
7 vélemény
$100/fő
7 vélemény
$100/fő