Ugrás a tartalomra

Apprenez à faire la tarte au citron meringuée avec un pâtissier !

49 vélemény alapján az értékelése 5/4,96.Párizs, FranciaországA Főzős Airbnb-élményprogramok gyűjtemény része

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Matthieu által vezetett főzős élményprogram

2 óra
Francia
Akár 6 személy
Az élményprogram nyelve: angol, francia

Mit fogunk csinálni?

Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveur et en jouant avec toutes les associations étonnantes qu’il est possible de faire !;

Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire la tarte au citron meringuée. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation.

Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch »!

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Prés nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 400 ans : la « Tarte au Citron Meringuée ». Elle est reconnaissable par son nuage blanc de meringue, souvent en forme de sculpture artistique. C’est un dessert populaire, chaque famille possède sa propre déclinaison !

Les plus grands chefs ont réinterprété ce dessert, en lui joignant différentes déclinaisons de saveu…

Matthieu elkötelezettsége a biztonság iránt

A házigazda elkötelezte magát az Airbnb COVID-19-hez kapcsolódó biztonsági és takarítási irányelveinek betartása mellett – beleértve a közösségi távolságtartásra vonatkozó irányelvek betartását, a megfelelő higiénia gyakorlását és annak biztosítását, hogy minden résztvevő maszkot viseljen.
További információ

Mit tartalmaz?

Akár$30
/fő
szept. 20., V
9:00 - 11:00
$37/fő
$37/fő
szept. 20., V
13:30 - 15:30
$37/fő
$37/fő
szept. 21., H
9:00 - 11:00
$37/fő
$37/fő

Íme Matthieu, a házigazdád

2018 óta házigazda az Airbnb-n
  • 49 vélemény
  • Személyazonosság igazolva
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy appján kívül. További információ
AIRBNB-ÉLMÉNYPROGRAMOK
Főzés

Szenvedélyes szakácsok

Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

Hangulatos környezet

Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

Az Airbnb által ellenőrizve

Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

Hol leszünk?

Votre expérience se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre :)

49 vélemény alapján az értékelése 5/4,96.

Celine
2020. szeptember
Un moment tres riche en découverte technique avec un chef tres agreable, patient, précis, communiquant son savoir faire avec beaucoup de passion et patience. Bravo chef, a refaire.
Sofiane
2020. augusztus
Un atelier à faire pour parisien et non parisien ! Olivier nous a tout de suite accueilli dans la bonne humeur, le cadre est soigné et agréable. Nous avons réalisés les tartes au citron meringuée avec une aisance en suivant les conseils avisés d’Olivier, prévenant et pédagogue , c’est un véritable passionné !
Un atelier à faire pour parisien et non parisien ! Olivier nous a tout de suite accueilli dans la bonne humeur, le cadre est soigné et agréable. Nous avons réalisés les tartes au…
Tanya
2020. augusztus
This was great fun and excellent value for money. We went through all the steps from scratch and the host was very welcoming. We also had a good time with the other people within our group. There were 6 of us in total so the group was not too large. The workshop itself is very nice and the atmosphere is relaxed.
This was great fun and excellent value for money. We went through all the steps from scratch and the host was very welcoming. We also had a good time with the other people within o…
Ludovic
2020. augusztus
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier nous a accueilli avec une boisson de bienvenue (citronnade, thé, eau...) et nous a expliqué le déroulement de l'atelier. Au final, j'ai réalisé toutes les étapes de la tarte au citron et j'en ai réalisé trois dont une a été mangé sur place. La recette de la tarte au citron sera envoyée par mail après l'atelier. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande !
Excellente expérience pâtissière en compagnie d'Olivier. Nous étions un petit groupe de 3 personnes ce qui a facilité les échanges et l'ambiance conviviale de l'atelier. Olivier no…
Océane
2020. augusztus
Très bonne expérience, Olivier était très sympa et nous a appris beaucoup d’astuce pour des débutants comme nous en pâtisserie. L’endroit est magnifique et nous reviendrons sans hésiter pour apprendre une nouvelle recette !!
Stuart
2020. július
The setting was magical, the lesson was delightful, but it was Lauranne who made this experience: she was so warm, kind, open, and fun. We couldn't have asked for a better experience. Do not hesitate to book this experience - you will not regret it! Le cadre était magique, la leçon était délicieuse, mais c'est Lauranne qui a fait cette expérience : elle était si chaleureuse, gentille, ouverte et amusante. Nous n'aurions pas pu demander une meilleure expérience. N'hésitez pas à réserver cette expérience - vous ne le regretterez pas !
The setting was magical, the lesson was delightful, but it was Lauranne who made this experience: she was so warm, kind, open, and fun. We couldn't have asked for a better experien…

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87 hely érhető el
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Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Peszkateriánus
Vegán
Szójamentes
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Vegetáriánus
Mogyoróallergia
Allergia mészhéjú állatokra
Halallergia
Gluténmentes

Tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 6, legalább 10 éves vendég vehet részt.

További tippek

Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, par ailleurs il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.

Mit vigyél magaddal?

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.