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Apprenez la recette typique du "Paris-Brest"

102 vélemény alapján az értékelése 5/5,0.Párizs, Franciaország

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Az élményprogram házigazdája Matthieu

2 óra
A következőket foglalja magában: étel, italok, jegyek, felszerelés
Akár 6 személy
Az élményprogram nyelve: angol, francia

Mit fogunk csinálni?

Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Près nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 100 ans : le « Paris-Brest ». Il est reconnaissable par sa forme de roue & ses amandes effilées sans oublier sa délicieuse garniture à base de noisettes caramélisées.

Le Paris-Brest est disponible dans les meilleures pâtisseries de Paris & de France et ce toujours sous la même forme ! Consommée en famille ou entre amis, cette pâtisserie du quotidien est un succès.::

Assisté par un chef pâtissier professionnel vous apprendrez pas-à-pas à faire un Paris-Brest. De la découverte des ingrédients au mélange, vous effectuerez toutes les étapes, jusqu’à la cuisson et la dégustation. Sans oublier la découverte des textures que cette pâtisserie vous permettra de faire !

Et pour finir vous repartirez avec ! Cette expérience vous permettra d’apprendre à faire une recette haut-de-gamme typiquement française que vous pourrez reproduire chez vous, afin de partager votre « French touch ».

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Dans notre atelier atypique de Saint-Germain-des-Près nous vous proposons de découvrir une pâtisserie vieille de plus de 100 ans : le « Paris-Brest ». Il est reconnaissable par sa forme de roue & ses amandes effilées sans oublier sa délicieuse garniture à base de noisettes caramélisées.

Le Paris-Brest est disponible dans les meilleures pâtisseries de Paris & de France et ce toujours sous la même forme ! Consommée en famille ou entre am…

Matthieu elkötelezettsége a biztonság iránt

A házigazda elkötelezte magát az Airbnb COVID-19-hez kapcsolódó biztonsági és takarítási irányelveinek betartása mellett – beleértve a közösségi távolságtartásra vonatkozó irányelvek betartását, a megfelelő higiénia gyakorlását és annak biztosítását, hogy minden résztvevő maszkot viseljen.
További információ

Mit tartalmaz?

Akár$29
/fő
szept. 27., V
9:30 - 11:30
$36/fő
$36/fő
szept. 27., V
16:30 - 18:30
$36/fő
$36/fő
szept. 28., H
9:30 - 11:30
$36/fő
$36/fő

Íme Matthieu, a házigazdád

2018 óta házigazda az Airbnb-n
  • 102 vélemény
  • Személyazonosság igazolva
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Társházigazdák:
A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy appján kívül. További információ

Hol leszünk?

Votre expérience Paris-Brest se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience Paris-Brest en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à proximité du Louvre.

102 vélemény alapján az értékelése 5/5,0.

Kirsty
2020. szeptember
Nicolas is passionate about his art as a chef pâtissier and happy to share his knowledge. We learnt several good tricks during the session and were proud of our beautiful Paris-Brest.
Elena
2020. szeptember
L'expérience a été magnifique ! J'ai travaillé avec Olivier, un autre pâtissier de l'équipe de Mathieu et il m'a suivi dans tous les passages avec patience et passion. Personnellement, le Paris-Brest est un de mes gâteaux préférés et donc ça a été passionnant d'apprendre la recette avec tous ses secrets .
L'expérience a été magnifique ! J'ai travaillé avec Olivier, un autre pâtissier de l'équipe de Mathieu et il m'a suivi dans tous les passages avec patience et passion. Personnellem…
Sandra
2020. szeptember
Nous étions 4 à participer à l'atelier paris brest et nous avons tous adoré cette experience ! Nicolas était très sympathique et chaleureux. Je recommande à 100% si vous voulez passer un bon moment entre amis dans un très joli cadre.
Océane
2020. augusztus
Deuxième expérience que l’on a fait avec Olivier . Toujours un plaisir !! Très bon moment passé tous ensembles , nos Paris Brest étaient juste incroyable et tellement légers. Un vrai régale :) À bientôt pour les macarons !!
Marie-Amélie
2020. június
Super expérience: très beau lieu au coeur de Saint Germain, notre Olivier a été très chaleureux et a su trouver le ton juste pour nous apprendre la technique du Paris brest en nous montrant comment faire mais en nous laissant faire ! Nous avons ADOREEEE , je recommande les yeux fermés et les paris brest sont délicieux. Hâte de les refaire à la maison.
Super expérience: très beau lieu au coeur de Saint Germain, notre Olivier a été très chaleureux et a su trouver le ton juste pour nous apprendre la technique du Paris brest en nous…
Sammy
2020. június
A réserver les yeux fermés ! Expérience unique au cœur de St germain ! Olivier était formidable il a su nous donner les bonnes indications pour être libre dans la préparation des Paris-Brest. Le résultat est délicieux! Des boîtes sont mises à disposition pour en faire partager vos amis ! L’atelier est très charmant, et l’accueil est de grande qualité ! Merci encore Olivier pour ce bon moment d’échange !
A réserver les yeux fermés ! Expérience unique au cœur de St germain ! Olivier était formidable il a su nous donner les bonnes indications pour être libre dans la préparation des P…

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Tudnivalók

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 6, legalább 10 éves vendég vehet részt.

További tippek

Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.

Mit vigyél magaddal?

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.