Ugrás a tartalomra
Főzés

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

Főzés

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

192 vélemény
április 30. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében minden Airbnb-élményprogramot szüneteltetünk a koronavírus (COVID-19) miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 7 személy
Konyha
Mexikói
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

Főzés

Tortilla Class & Tour San Juan Mercado

192 vélemény
április 30. napjáig szüneteltetve. Közösségünk egészségének védelme érdekében minden Airbnb-élményprogramot szüneteltetünk a koronavírus (COVID-19) miatt. Mielőtt foglalnál, keresd fel a Súgóközpontot a legfrissebb hírekért.
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 7 személy
Konyha
Mexikói
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

This workshop is held in the most vibrant and exotic chef's market in Mexico City, the famous San Juan Mercardo! This market is prehispanic and has been in existence for over 500 years! *As seen on TV* Learn how to make an authentic MASA dough to make Tortillas, Sopes, Quesadillas as well as a classic chili salsa and a variety of delicious fillings. A tour and brief history of the market will also be given, you will see native and international fruits, meats, vegetables, prehispanic foods such as insects, gourmet salsas, as well as many exotic types of meats on sale; Lion, Tiger, Deer, Amadilos, Crocodile, Skunk, and other delights such as ant egg quesadillas, Mezcals, wines, beers and cheese. Our trained local Mexican chef (my business partner) will guide the workshop, you will get hands-on experience in making the tortillas yourself. You will learn what it means to make a good and authentic tortilla, Sopes and Quesadilla, handmade and pressed. You can taste the difference and our guests have all said they will be taking these recipes back home! Are you a meat-eater, vegetarian, or VEGAN? No problem! We have delicious options for all preferences such as Cecina, Flor de la Calabaza, Nopales and other seasonal fresh ingredients. Let's get those Tacos stuffed with some delicious fillings and learn about one of the oldest traditions of Mexican cuisine and culture!

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Michaella házigazdával kapcsolatban

Michaella

I am obsessed with food, my passion led me to become a qualified permaculturist where I have traveled to many countries to learn about farming. I can design growing systems (for any size land) based on natural ecosystems without pesticides. I am also a professional events manager where I have organized events for 5,000 - 200,000 people. I also run food tours in Centro, Mexico City, such as the Gourmet Walking Food Tour. My partner for this event is a Certified Mexican Chef! Who has a spot in the most vibrant and famous market in Mexico City, San Juan Mercado! **As seen on TV ** This is where top Mexican chefs buy their produce, it is also known for its exotic meats, Lion, Tiger, Armadillo and prehispanic foods such as insects and scorpions.

Mit tartalmaz?

étkezés
Tortillas, Gorditas, Quesadillas, a fresh salsa made in the class.. and fillings - meat, vegetarian or vegan options…
ital
We call them Agua Frescas, a famous Mexican beverage it's juice water. The flavors change daily. It could be Jamaica, Limon,…

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

The workshop/kitchen is in the center of San Juan Mercardo. This is the most famous market in Mexico City, where the top chefs buy their fresh and exotic produce. You will see an array of prehispanic and gourmet stalls serving insects such as scorpions, ant eggs, Chapulines (crickets) and exotic meats such as Lion, Tiger Crocodile, plus wines, cheeses, cured and fresh meat, plus much more! This market is a must to see during your stay!

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Vegán
Vegán
Vegetáriánus
Vegetáriánus

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 7, legalább 8 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

További tippek

This is a workshop/cooking class, will do not provide individual cooking stations. You will get hands-on with the Tortilla/Quesadilla and Gordita making and the salsa, and some light cooking.
Michaella
Tortilla Class & Tour San Juan Mercado
192 vélemény
$19/főtől
192 vélemény
$19/főtől