Ugrás a tartalomra
Főzés

Cook and Eat Fish Menù in Town Centre

Főzés

Cook and Eat Fish Menù in Town Centre

1 vélemény
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 10 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol
Főzés

Cook and Eat Fish Menù in Town Centre

Főzés

Cook and Eat Fish Menù in Town Centre

1 vélemény
Időtartam
3 óra
Csoport létszáma
Akár 10 személy
Konyha
Olasz
Az élményprogram nyelve:
angol

Mit fogsz csinálni?

You’ll be greeted with a welcome prosecco served with salt and pepper shrimp. Then we'll learn to prepare coffee tiramisu. It is a wonderful recipe made with Neapolitan coffee, Italian mascarpone cheese and chocolate chips. We will store the dessert in the fridge while creating fresh pasta from scratch that will be mixed with fresh seafood. The next step will be the main course: salt crusted fish or "crazy water style" according to the season. This meal explores how simple recipes are the best way to enhance fresh fish’s natural taste. At the end, you'll enjoy your own handmade food while relaxing with a good white or red wine. There is a lot to be said for good food, wine and conversation.

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Antonino házigazdával kapcsolatban

Antonino

When I’d sit in my grandma's kitchen, she’d make pasta while sharing memories of her mom and grandma. It was then I realized my generation was missing something important: the handmade food techniques and traditions passed down through the ages. It was from this love for food that I became the executive chef and founder of Quanto Basta, the first street front cooking school in my town. It is a faithful copy of my grandmother's kitchen, where she preserved meat and cheese for winter by hanging them from the roof's chestnut support beams, and put fresh vegetables and fruit in glass jars filled with oil, vinegar, salt or sugar. Our conversations would go like this: Me: "How much salt are you putting in there, grandma?" She: "Quanto basta", that means…the quantity that's enough… Me: "And how much is q.b. (quanto basta)” And here we are :)

Mit tartalmaz?

étkezés
Welcome prosecco served with salt & pepper shrimps. First course: handmade pasta like gnocchi, ravioli, scialatielli served…
ital
Still or sparkling water and local wine (white or red): a bottle for two guests.

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

We'll be in the open chef's kitchen Quanto Basta Cooking School, a small street front restaurant in the center of town.

Elérhetőség

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Szójamentes
Szójamentes
Mogyoróallergia
Mogyoróallergia
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Allergia fán termő héjas gyümölcsűekre
Peszkateriánus
Peszkateriánus

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 10, legalább 18 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…
Antonino
Cook and Eat Fish Menù in Town Centre
1 vélemény
$160/főtől
1 vélemény
$160/főtől