Ugrás a tartalomra
Főzés

Korean Kim chi, the fermented vegetable

Főzés

Korean Kim chi, the fermented vegetable

10 vélemény
Időtartam
2 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Ausztrál
Az élményprogram nyelve:
angol, koreai
Főzés

Korean Kim chi, the fermented vegetable

Főzés

Korean Kim chi, the fermented vegetable

10 vélemény
Időtartam
2 óra
Csoport létszáma
Akár 4 személy
Konyha
Ausztrál
Az élményprogram nyelve:
angol, koreai

Mit fogsz csinálni?

***PLEASE MESSAGE ME IF YOU WISH TO HAVE THE CLASS IN SPECIFIC TIME AND DATE. I CAN CATER FOR YOU.*** class can be done with completely vegan friendly. You will experience making 2 different types of kimchi. traditional style and one extra for seasonal friendly style of kimchi. 1. Summer time, i tend to use water kimchi that i can use the broth to make a simple noodle dish. yummy. Summer time, i often make them with either cucumber, chive, White radish, and water-kimchi. kimchi can be spicy for some and it can be catered to your taste. 2. Winter time, i tend to use lots of fermented prawn or seafood sauce to make it longer to keep the veggies to keep fresh in fridge. kimchi is fermented vegetable that is signature dish in korea. what you are going to experience is to make a traditional style of kimchi that you can easily find at supermarket on fermented foods section. For Vegetarian or Vegan, i will show you how the Buddhist monk at Temple in Korea, make their kimchi , *****without adding seafood sauce or fermented prawn.*****

Főzés

Főzés

Airbnb-élményprogramokon
  • Szenvedélyes szakácsok

    Tanulj hagyományos recepteket, és hallgasd meg a helyi házigazdák személyes történeteit.

  • Hangulatos környezet

    Étkezz egyedi helyeken, a magángazdaságoktól a titkos tetőteraszokig.

  • Az Airbnb által ellenőrizve

    Minden élményprogramot ellenőrzünk az autentikus gasztronómiai hagyományok tekintetében.

A házigazdád

További információk Suckhee Chrisitine házigazdával kapcsolatban

Suckhee Chrisitine

I have been a chef for nearly 20 years as a professional area since i moved here to Brisbane , Australia 2000. I used to live in European countries for 4 years as a cook and got a unique experiences and perspective on fine dining and every eatery . My family in Korea has a big responsibility for preparing a traditional family feasts for ancestor monthly. kimchi making is a huge part of me as i was a kid,watching my mom prepared making them tons of them. I hated them as a kid but loved at the same time and now i am able to produce more than 10 different kimchi that will give a unique experience. I will show you seasonal different menu depends on what is available in season. Summer time, i will show you how to make a MUl-kimchi and Baek-kimchi that is very watery and plain kimchi that goes very well with Roast meat, with fresh veggies.

Mit tartalmaz?

étkezés
When you arrive here, welcome drinks that is made with my water kefir will be offered. After the class is all done , guests…

A vendégek fényképei

A vendégek véleményei

Navigációs szakasz a véleményeket tartalmazó oldalakon

Hol lesztek?

Let me introduce my lovely and spacious @@ Mcwhiters apartment @@ in fortitude valley. my apartment is a heritage building and it is a first myer department store in Queensland. it has been nicely renovated as a residential building. you will be in a historical building and it is a huge loft style apartment that has a enough space for all guests.

Elérhetőség

20 százalékot takaríthatsz meg, ha két héttel előre foglalsz. 

Hasznos tudnivalók

Étrenddel kapcsolatos igények

Kérésre a házigazda a felsorolt étrendbeli igényeknek tud eleget tenni. Tájékoztatnod kell a házigazdát az élményprogram előtt, ha szállást szeretnél.
Tojásmentes
Tojásmentes
Szójamentes
Szójamentes
Gluténmentes
Gluténmentes
Tejmentes
Tejmentes
Allergia mészhéjú állatokra
Allergia mészhéjú állatokra
Halallergia
Halallergia
Peszkateriánus
Peszkateriánus
Vegetáriánus
Vegetáriánus
Vegán
Vegán

Lemondási feltételek

Bármelyik élményprogram lemondható, és teljes visszatérítés igényelhető a fizetéstől számított 24 órán belül, vagy legalább 7 nappal az élményprogram kezdete előtt.

Kommunikációs szabályzat

Mindig az Airbnb-n keresztül kommunikálj. A fizetésed védelme érdekében soha ne utalj pénzt és ne kommunikálj az Airbnb webhelyén vagy alkalmazásán kívül.

Vendégekre vonatkozó követelmények

Legfeljebb 4, legalább 18 éves vendég vehet részt. Az egyes vendégek felelőssége, hogy megértsék a felhasznált összetevőket, és tájékoztassák a házigazdát esetleges allergiáikról vagy az étrendjükre vonatkozó korlátozásokról. A vendégeknek azt is…

További tippek

if you are allergic to any food product, please let me know so hat i can personally cater to you.
Suckhee Chrisitine
Korean Kim chi, the fermented vegetable
10 vélemény
$30/főtől
10 vélemény
$30/főtől